カフェイン
コーヒーや緑茶に含まれるカフェインを摂取すると眠気が覚めると聞きます。
ふと，どのような仕組みなのか気になったので，少し調べてみました。
そもそも，人は，眠りを促す睡眠物質が神経細胞にくっつくと眠たくなります。
脳脊髄液には様々な睡眠物質が溶けていて，その中の一つにプロスタグランジンD2という睡眠物質があるそうです。
この睡眠物質はアデノシンという睡眠物質に変化した後に神経細胞とくっつきます。
カフェインはアデノシンと構造が似ており，アデノシンの前に神経細胞とくっついてしまい，アデノシンの働きを妨害します。
その結果，眠くならならそうです。
これを覚醒作用といいます。
カフェインには他の作用もあるようで，興味深いですね。
こちらの記事に分かりやすく書かれています。
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